Cultiver de l’ail dans l’eau

Tu as déjà acheté de l’ail sans le consommer à temps ? Pas de panique, c’est très courant. Bonne nouvelle : tu peux facilement faire pousser une plante d’ail à partir de cette gousse oubliée. Avec juste un peu d’eau, de lumière et de patience, ça pousse tout seul.

Garde la peau autour de la gousse. Mets un peu d’eau dans un verre, puis dépose-y la gousse. Choisis un endroit lumineux, comme un rebord de fenêtre, mais sans soleil direct.

Au bout d’une semaine, tu verras apparaître les premières racines. Change l’eau chaque semaine et nettoie le verre en même temps pour éviter les algues.

Quand les racines mesurent environ 15 centimètres, rempote la gousse dans un pot avec du terreau frais.

Place la plante dans un endroit clair, sans lumière directe. Arrose légèrement pour garder la terre humide au début.

La croissance prend un peu de temps, mais le résultat vaut le coup.

• Quand : toute l’année
• Lumière : beaucoup de lumière, sans soleil fort
• Arrosage : terre légèrement humide
• Astuce : choisis un verre étroit pour que la gousse reste partiellement hors de l’eau

Oui ! Elle a une saveur plus douce que l’ail lui-même. Coupe un petit morceau et ajoute-le à tes recettes. Simple et délicieux.

Ces conseils sont basés sur notre propre expérience. Nous partageons uniquement des méthodes que nous avons testées dans notre serre et qui sont faciles à suivre pour les débutants.

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